Prowadzący warsztat

Dacolu to projekt tworzony przez praktyków, którzy rozumieją codzienność małych sklepów i punktów usługowych od środka.

Zespół Dacolu

Specjaliści ds. optymalizacji procesów operacyjnych

Dacolu powstało z prostej obserwacji: właściciele małych sklepów i punktów usługowych często wiedzą, że coś nie działa, ale nie mają czasu ani narzędzi, żeby to zmienić. Są zbyt zajęci prowadzeniem biznesu, żeby poprawić sposób, w jaki go prowadzą.

Nasz zespół łączy doświadczenie z zakresu lean management, organizacji pracy i szkoleń dla małych przedsiębiorstw. Pracowaliśmy bezpośrednio z właścicielami sklepów spożywczych, punktów usługowych, małych hurtowni i lokali gastronomicznych. Wiemy, że każde miejsce jest inne i każde rozwiązanie musi pasować do konkretnego kontekstu.

Warsztat Dacolu nie jest teorią przetłumaczoną z korporacyjnych podręczników. To metody, które testowaliśmy w praktyce, dostosowywaliśmy do realiów małych lokali i które przynoszą realne zmiany w codziennym działaniu.

Praktyczne podejście
Analiza na miejscu
Praca z zespołem
Dokumentacja wyników

Jak pracujemy

Każdy warsztat zaczyna się od słuchania. Nie przychodzimy z gotową receptą - przychodzimy z pytaniami i narzędziami do analizy.

1

Słuchamy przed działaniem

Zanim zaproponujemy jakiekolwiek zmiany, spędzamy czas obserwując Twój lokal w normalnym rytmie pracy. Rozmawiamy z Tobą i Twoimi pracownikami. Szukamy nie objawów, ale przyczyn.

2

Dostosowujemy do branży

Sklep spożywczy rządzi się innymi prawami niż punkt naprawy obuwia. Nasze metody są elastyczne - dopasowujemy je do specyfiki Twojej działalności, nie odwrotnie.

3

Uczymy, nie wyręczamy

Celem warsztatu jest to, żebyś po jego zakończeniu mógł samodzielnie utrzymywać i rozwijać wprowadzone zmiany. Dajemy Ci narzędzia i wiedzę, nie uzależniamy od naszej obecności.

4

Dokumentujemy każdy krok

Każde rozwiązanie, procedura i checklista są opisane w formie dokumentu, który zostaje u Ciebie. Wiedza nie znika, gdy warsztat się kończy.

Sesja warsztatowa z właścicielem małego sklepu przy tablicy z procesami Mapa procesów sklepu na tablicy podczas warsztatu optymalizacji

Porozmawiajmy o Twoim lokalu

Każda rozmowa zaczyna się od konkretnych pytań o Twoje codzienne wyzwania. Napisz do nas i opowiedz, co sprawia Ci największy kłopot.